Học nghề nấu ăn đang trở nên khá phổ biến hiện nay, rất cần những đầu bếp chuyên nghiệp cả về trình độ lẫn phẩm chất đạo đức nghề nghiệp
HỌC NẤU ĂN SỰ LỰA CHỌN HOÀN HẢO CHO NHỮNG BẠN TRẺ ĐAM MÊ LÀM GIÀU
- Những năm trước đây, nói đến học nấu ăn nhiều bạn trẻ còn nghĩ đây là nghề khó và vất vả không dễ gì thành công. Nhưng cho đến thời điểm hiện tại, không những tại các nhà hàng, khách sạn lớn cần đến đội ngũ đầu bếp giỏi mà đến cả các đơn vị nhà nước, doanh nghiệp tư nhân cũng đều cần xây dựng các bếp ăn phục vụ cho chính cơ quan mình. Do đó, nhiều bạn không còn ngại với nghề muốn khẳng định mình trước nhu cầu thực tế đó. Các bạn đã đến với chúng tôi, và sau khi hoàn thành khóa học đa phần đã không còn thấy học nấu ăn khó nữa.
Học nấu ăn đang trở thành nghề được nhiều người lựa chọn
Do đó, người đã qua trình độ đào tạo sơ cấp nấu ăn trở lên đang được rất nhiều các nhà tuyển dụng tìm đến. Còn những người đã đào tạo chuyên sâu từ Trung cấp nấu ăn và cao hơn nữa là Cao đẳng nấu ăn đang khan hiếm và thiếu hụt trầm trọng. Trước nhu cầu cấp thiết đó, khoa đào tạo nấu ăn của Trường đang phải mở rộng qui mô cả về số lượng và đầu tư không ngừng về chất lượng, để khi các đội ngũ học sơ cấp, Trung cấp, Cao đẳng khi ra trường có đủ năng lực và trình độ đáp ứng nhu cầu xã hội đòi hỏi.
Trong thời gian học nấu ăn tại Trường, các bạn sẽ được trang bị những kiến thức chuyên môn về tổ chức, chế biến món ăn tại khách sạn và những kiến thức cần thiết cho nghiệp vụ của người đầu bếp. Ngoài ra, chương trình học nấu ăn còn trang bị các kiến thức bổ trợ như: văn hóa ẩm thực, xây dựng thực đơn, hạch toán định mức và kĩ thuật trang trí món ăn.......
Những buổi học thực tế tại các nhà hàng lớn
Xuyên suốt quá trình học nấu ăn là các tiết học lý thuyết, đan xen lẫn thực hành thực tế. Trong đó số tiết thực hành chiếm đến 80% thời lượng đào tạo nấu ăn tại trường. Với mỗi buổi học nấu ăn, học viên sẽ được học từ 2 - 3 món ăn với sự hướng dẫn nhiệt tình, tỉ mỉ của giáo viên chuyên nghiệp. Đồng thời, học viên có thể mở rộng thêm kiến thức về các món thông qua câu hỏi với giáo viên cùng với những buổi trải nghiệm thực tế tại các Nhà hàng, khách sạn lớn để giúp học viên được cọ sát với thực tế tại đó.
Sau khi ra trường, học viên được nhà trường giới thiệu việc làm miễn phí với các vị trí như: nhân viên chế biến, nhân viên sơ chế, điều hành và có rất nhiều cơ hội để trở thành bếp trưởng tại các nhà hàng, khách sạn cũng như các doanh nghiệp trên toàn quốc.
Mọi cá nhân, tổ chức muốn tìm hiểu thông tin và đăng ký khóa học hãy nhanh truy cập tại website: